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よく聞く「マンデリン」ってどんなコーヒー?

こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... マンデリンってどんなコーヒーなの!? 「マンデリンありますか?」 「マンデリンが好きです。」 マンデリン...
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もっと知りたい!コーヒーの品種について

こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... コーヒーの品種について。 コーヒー豆はコフィア属に分類される植物の種子です。なんだかいきなり理科っぽいで...
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コーヒー物語part.1「お母さんへのプレゼント」

こんにちはchocoです🍫 コーヒー屋さんで働き、お客様と会話をしていると、たまに泣きそうになることがあるんです。決して情緒不安定ではございません。多分...(笑) コーヒー屋さんだけではなく、接客あるあるですよね! お客様の話を聞い...
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コーヒーのプレゼント!タイプ別でみるおすすめ3選!

こんにちはchocoです🍫 プレゼントにコーヒーを選ぶことって意外とあるあるですよね?コーヒー屋さんで働きはじめ、たくさんの方とお話をして感じたことは「どんなコーヒーが良いかわからない」めっちゃわかる〜! 年代問わずコーヒーを飲む方は...
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「ゲイシャコーヒー」ってどんなコーヒー?

こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... ゲイシャコーヒーってどんなコーヒーなの? コーヒー屋さんで働き始め、お客様に「ゲイシャはありますか?」と...
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【クリスマスにおすすめ】ケーキとコーヒーのペアリング

こんにちはchocoです🍫 突然ですが、もうすぐクリスマスですね♡ケーキやお菓子を食べる機会も増える!そんな時におすすめしたいのが、ケーキとコーヒーのペアリングです。 ケーキといえばコーヒーとの相性抜群!定番のショートケーキ、まろやか...
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【フードペアリング】でコーヒーをもっと楽しもう!

こんにちはchocoです🍫 コーヒーを飲む時、一緒に甘いスイーツや焼き菓子を食べたくなりませんか?そんな時に2つの美味しさを倍増させるフードペアリング!近年よく聞くフードペアリングですが、食材の組み合わせのことをいいます。 ワインでい...
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「ラテアート」むずっっっ!初心者の私が行った練習方法3ステップ!

こんにちはchocoです🍫 言わせてください。←突然(笑) ラテアートむずっっっ! なかなか苦戦しております。緊張で手が震えております。そんなラテアートについてたっぷりとお届するこの記事、読んだ後にはラテアートの描かれたドリンクが飲み...
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コーヒーは美容にいい?!ダイエット効果もある?!

こんにちはchocoです🍫 コーヒーといえば、「カラダに悪そう」「美容に良くない...」そう思われがちですが、実は美肌効果やむくみの解消が期待できる飲み物なんです!コーヒーと美容には深い関係があり、女性にとっては嬉しい限りですね♡ こ...
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コーヒーは「ミルクやクリーム」の種類で味わいが変わるの?

こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... コーヒーのパートナーであるミルクやクリームにも種類がある! コーヒーにミルクを加えて作る「カフェオレ」、...