珈琲 コーヒーのパートナー!砂糖の種類について こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... コーヒーのパートナー砂糖にも種類がある! グラニュー糖はよく使う... 2021.01.27 珈琲雑記
珈琲 レトロな見た目「サイフォン」ってどんな器具? こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... レトロな見た目「サイフォン」ってどんな抽出器具!? 一緒に働いてるスタッフが、 ... 2021.01.26 珈琲
珈琲 コーヒーの味の違いを感じよう!個性豊かなフレーバーに注目! こんにちはchocoです🍫 突然ですが、コーヒーの味を想像してみてください。 酸味のあるコーヒーor苦味のあるコーヒーを想像しませんか? その他に味わいなんてある?! と思わずツッコミを入れたくなりますよね。(私だけ?)... 2021.01.22 珈琲
珈琲 よく聞く「マンデリン」ってどんなコーヒー? こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... マンデリンってどんなコーヒーなの!? 「マンデリンありますか?」 「マンデリンが好... 2021.01.18 珈琲
珈琲 もっと知りたい!コーヒーの品種について こんにちはchocoです🍫 この記事では、私がコーヒー屋さんで働くまで、知らなかった事実を紹介します。 その事実とは... コーヒーの品種について。 コーヒー豆はコフィア属に分類される植物の種子です。なんだか... 2021.01.17 珈琲
珈琲 コーヒー物語part.1「お母さんへのプレゼント」 こんにちはchocoです🍫 コーヒー屋さんで働き、お客様と会話をしていると、たまに泣きそうになることがあるんです。決して情緒不安定ではございません。多分...(笑) コーヒー屋さんだけではなく、接客あるあるですよね! お客... 2021.01.02 珈琲雑記